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ACGN電波日記 ~The Second Broadcast~
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「いびつな眩しいもの…それは美しい猛毒。」



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[無謀測試]三地出前一丁試食報告

首先是包裝上的比較: 圖一:日版(下),港版(中),中版(上)的出前一丁。中國版清仔的樣貌為甚麼差那麼遠的? 圖二:日版(下),港版(中),中版(上)的出前一丁。 圖三:日版出前一丁的成份。注意主體有101g,乃三個版本中的王者。 圖四:港版出前一丁的成份。主體只有100g(印在正面),乃三個版本中的第二名。 圖五:中國版出前一丁的成份。主體只有99g,(寫出的)成份最少,兩者也是不毛之爭中的敗者。 然後是親自試味的部份。每個麵都是用量杯量出500ml的水,在煲滾後放入麵餅,在三分鐘後熄火,加入湯粉後立即倒入碗中食用(也就是包裝上指示的煮食方法)。 首先試食的,是港版出前一丁: 圖六:港版出前一丁的內容。 可見麻油和湯粉的包裝均為特別的印刷(和其它味道的出前一丁相比);而包裝易開程度是三者中的中間,可以用手撕開,卻要大力一點才可以。
圖七,八:煮好了的港版出前一丁。 很普通的出前一丁,說是標準型也不過為吧?但值得一提的是,三者中此版本的麵質最燜,說不定將煮的時間縮短一點可能會更好食。 接著來的,是中國版的出前一丁: 圖九:中國版出前一丁的內容。芝麻油和湯粉的包裝只是一般共用包裝啊…包裝易開程度是三者中第一名,可以簡單地用手撕開。
圖十,十一:煮好了的中國版出前一丁。 值得一提的是,在煮此麵時,竟然因為起泡並接觸到煲蓋而發出「滋滋」聲… 從上圖可見,中國版的出前一丁較黃和厚身,麵的味道帶著油炸的味道(有如伊麵一樣);麵質雖然沒有港版那麼焾,可是仍談不上彈牙,而且湯底是三者中最鹹的一個…可以說是最差的一個吧?說不定加多點水來煮會比較好。 最後的,是日本版的出前一丁: 圖十二:日版出前一丁的內容。包裝易開程度是三者中第三名,難以用手撕開… 就算小弟已經連續吃了兩個即食麵,可是在放入麵餅後不久,鼻子嗅到煮麵的香味時,還是不禁讚了一句「好香」…
圖十三,十四:煮好了的日版出前一丁。 在入口的一剎那,我不禁說了聲「好吃!」…不愧為原版,不但麵質非常彈牙爽口,而且湯底更有著麵豉的香味,而不是單單的鹹味!所以就算貴一點也是物有所值的! 總結來說: 麵質:日>>中>=港 湯底:日>港>中 價錢:日>>港=中 圖十五:Aftermath。看到上圖的情況,令我不禁想「到底我在做甚麼…」 想著想著,可能東南亞地區,例如台灣也可能有其版本的出前一丁…?說不定日後可以再試試(笑)
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